Cosa nasce quando emozioni contrastanti vengono affinate in una barrique Torinese per più di 30 anni? Non è dato saperlo, ma forse abbiamo la fortuna di poterlo scoprire…. basta rovesciare lentamente e con attenzione i sentimenti in un decanter!
Rabbia e gioia, rancore e amore, ironia e rassegnazione, malinconia e spensieratezza hanno prodotto un vino complesso e armonico. Siero, il nostro vino, all’assaggio risulta amabile e caldo, ci lascia un retrogusto tannico, sarcastico, realistico con un sentore di vivo menefreghismo.
